Rotterdam wordt steeds duurzamer, levendiger,
initiatiefrijker en wij helpen hier graag aan mee.
Leuk voor de bewoners, goed voor de regio!
Zoek naar duurzame initiatieven in de regio! Van biologische restaurants waar je echt een keer moet eten tot dé plek om vintage meubelen vandaan te halen. Ons team van aangesloten organisaties is verdeeld in vijftien categorieën en kunnen hier gevonden worden. Rotterdam wordt langzaam steeds leuker, levendiger, initiatiefrijker en wij helpen hier graag aan mee. Leuk voor de bewoners, goed voor de regio!
Flowers&Sours is een foodlab, proeflokaal, smaakwarenhuis en werkvloer in één. Het verhaal achter de producten en over de maakprocessen staat er centraal.
De samenwerking van de bij Flowers&Sours aangesloten lokale voedselmakers, food designers en koks maakt bijzondere en spraakmakende concepten, catering en evenementen op locatie mogelijk.
Onze inspirerende locatie is te huur en biedt ruimte voor workshops, proeverijen en netwerkbijeenkomsten. Onze keuken is geschikt voor kleinschalige voedselproductie en -bereidingen en vormt voor onze leden een betaalbare brug tussen de eigen keuken thuis en een industriële productielocatie.
Flowers & Sours
Initiatief